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Du bidonville à l’appartement. Enquête sur l’alimentation des familles Roms

2015

Lurbe i Puerto, K. (2015). "Du bidonville à l’appartement. Enquête sur l’alimentation des familles Roms". Entretien conduit par la journaliste Mathilde Goanec, paru le 9 mars 2015 dans la revue Alimentation Générale.

 

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